Варкавская церковь Св. Троицы (Vārkavas Vissvētās Trīsvienības baznīca)
Варкавская церковь Св. Троицы (Vārkavas Vissvētās Trīsvienības baznīca)
Католическая церковь в Вецваркаве (Vecvārkava) – классический образец латгальского каменно-кирпичного храма. Как и все местные валунные храмы, обладающий оригинальными особенностями конструкции. Это один из наиболее ранних храмов такого типа – его построили в 80-е годы XIX века.
В XVII веке районы нынешней Варкавы (Умпалы, Вецваркавы) окормляли преимущественно иезуиты, весьма влиятельные в то время на территории Латгалии. Ближе к концу столетия, здесь обосновались доминиканцы из Аглоны, построившие первую деревянную часовню.
Строительство нынешней Варкавской церкви началось в 1877 году. К 1880 году храм был в основном достроен, а освящение его во славу Святой Троицы состоялось в 1896 году. В храме есть пять алтарей. Главный с алтарными картинами Богородицы и Св. Троицы и фигурой Пресвятое Сердце Иисуса. Справа – алтари Св. Антония Падуанского и Св. Георгия, а слева - алтари Св. Фёклы и Андрея Первозванного. Боковые В храме установлен орган родом из соседней Литвы, являющийся памятником культуры государственного значения.
Храм Св. Анны в Берзгале (Bērzgales Svētās Annas baznīca)
Католический храм в Берзгале Резекненского края был построен в 1770 году на средства баронессы фон Мантейфель. Первоначальная церковь была меньше размером: расширили храм в 1938 году, снеся пресвитерий и придав строению форму креста в плане.
Белорусско-латгальские гульбишники (или гульбешники)
Главный авторитет в области народных кухонь В.В.Похлебкин в статье кулинарного справочника указывает: "Гульбишники - блюдо белорусской кухни…" В Латгалии многие хозяйки готовы поспорить с авторитетом, называя гульбешники (ģuļbešniekus) латгальским блюдом.
Резекненский храм Скорбящей Богоматери (Rēzeknes Sāpju Dievmātes Romas katoļu draudze)
Католическая церковь Скорбящей Богоматери, которую иногда называют "Белый костёл", расположена в центре Резекне, рядом с памятником Маре. Этот стройный храм принадлежит Марианской конгрегации.
Соус из зелёного лука (Lociņu mērce)
Простое вкусное и весьма популярное у хозяек Латгалии блюдо особенно хорошо подходит для мая-июня, когда зелёный лук ещё молод и свеж. Рецепты отличаются в деталях, и никто не мешает добавить что-то от себя, но главные ингредиенты – не переросший зелёный лук и сливки.
"Едины для Латвии" или "Латгальская Мара"
Установленная в центре Резекне скульптурная композиция "Едины для Латвии" (Vienoti Latvijai) в народе называется просто - "Латгальская Мара" (Latgales Māra). Памятник этот открывали трижды за полвека.
