Rāznas nacionālais parks

Национальный парк Разна (Rāznas nacionālais parks)

Вокруг самого большого латгальского озера Разна, на площади в 60 тысяч гектаров расположен одноименный национальный парк. И на этой большой площади в каждый сезон можно увидеть много всего разнообразного и красивого.

Парк, чья немалая территория административно захватывает территории трех латгальских краев, основан в 2007 году для создания охранной зоны вокруг озера Разна. И само озеро Разна – волшебный природный объект, и вокруг него красот немало: разных размеров озера, луга, хвойные леса, дубовые и березовые рощи, родники и минеральные источники.



Особенно хорошо осматривать все это великолепие с смотровых башен горы Лиепукална (Lielā Liepukalna tornis) или с вершины горы Макуонькалнс.





В состав парка входит
Озеро Эжэзерс (Ežezers или Эжа), расположенное в Дагдском крае Латгалии. Оно известно тем, что на нем раскинулось самое большое число островов среди балтийских озер.

К территории парка также относятся такие достопримечательности, как:

Музей "Сельский двор в Андрупене"

Церковь Св. Николая в Липушках

Музей и выставочный центр Яундомес

Ближнёвская старообрядческая церковь



Конное хозяйство "Rudo kumeļu pauguri" предлагает верховые прогулки для детей и взрослых, а также выезды в конной повозке по территории национального парка.

Немало полезной для туристов информации можно найти в разделе "Национальный парк Разна" на сайте Агентства по охране природы Латвии.





Картофельные оладьи (buļbu bliņas)

Картофельные оладьи – это классика русской кухни (теруны, терунцы), украинской (деруны, картопляники, кремзлики), еврейской (лактес), польской (пляцки), и конечно белорусской (драники). Все эти народности в Латгалии и ее истории занимают достойное место.

Квашеная капуста (Skābēti kāposti)

Закуска, получаемая из капусты при её молочнокислом брожении, считается национальным продуктом в большом числе регионов Европы (да и не только её). И в Латгальский список культурного наследия это блюдо, богатое витаминами A, B и C, тоже входит.

Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы

"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.

Одна из самых маленьких латгальских церквей

Старый Рековский (Шкилбенский) костёл Скорбящей Богоматери (Šķilbēnu Sāpju Dievmātes Romas katoļu vecā baznīca) может побороться за звание самой низкорослой католической церкви Латгалии. Хотя это не единственный храм в этих краях, сделанный на основе хозяйственной постройки.

Резекненская лютеранская церковь Святой Троицы (Rēzeknes Svētās Trīsvienības luteriskā baznīca)

В Латгалии лютеране всегда составляли религиозное меньшинство, поскольку история региона способствовала преобладанию других конфессий. Но кирхи в опорных городах неизменно занимают достойные места, в том числе и резекненская, стоящая чуть в стороне от основных городских артерий, но всё же в...