Храм в Балви (Balvu Vissvētās Trīsvienības Romas katoļu baznīca)

Храм в Балви (Balvu Vissvētās Trīsvienības Romas katoļu baznīca)

Католический храм Святой Троицы в городе Балви считается одним из шедевров религиозной архитектуры Латгалии восемнадцатого века. Он построен из камня на пожертвования местных прихожан, наибольшую долю внёс Иван Перфильевич Елагин, видный государственный деятель времён Екатерины II.



Правда, храм закончили строить уже после его кончины, в 1797 году (Елагин умер в 1794). Русские рабочие и мастера, нанятые Елагиным, взялись за работу активно. Строительство церкви шло такими темпами, что местный священник, уехавший на месяц в Ригу, вернувшись домой, увидел, что центральный купол католического храма строители возвели по православным канонам. Церковь решено было не ломать, а пристроить к ней две характерные католические башни. История может быть апокрифом, но оригинальная конструкция, смешивающая религиозные стили, является фактом.



В 2004 году, во время реставрации храма, внутренняя часть купола была расписана фреской "Божий глаз". Автор росписи – местная художница Анна Мурашова. Божий глаз, вписанный в треугольник, смотрит с небес, в какой бы точке зала человек не находился. Говорят, что раньше на месте росписи был витраж.





Церковь Благовещения Пресвятой Девы Марии в Пушмуцове

Небольшой храм в селе Пушмуцова нынешнего Лудзенского края, построен из традиционного латгальского валуна в середине XIX века. Эта католическая церковь связана с семьёй итальянского архитектора Паракко, хотя и была спроектирована после его смерти.

Малнавское производство Latgolys Šmakovka

Частное хозяйство в Малнаве по производству шмаковки интересно не только любителям горячительного. Это очень симпатичный пример синтеза бизнес-проекта, настоящего, а не лозунгового патриотизма и любви к качественному напитку.

Аглонский «вейстуклис» – защищённый европейский продукт

Латгальский ржаной хлеб с добавлением кусочков сала и лука изготавливается по передаваемому в поколениях рецепту как минимум с конца XIX века. Вейстуклис (латг. veistūklis, латыш. vīstoklis) выпекался на кленовых листьях, в хлебной печи.

Пирожки со шпеком (Speķa pīrādziņi)

Пирожки со шпеком (копченой свининой) очень популярны в Латвии в целом и в Латгалии в частности. Говорят, что они пришли сюда из Германии, где "шпеккухен" тоже неотъемлемая часть кулинарной традиции.

Латгальский овсяный кисель

Это блюдо не из самых фотогеничных, зато многими в Латгалии любимо с детства. Для его приготовления тесто заквашивали с помощью хлебной закваски или просто корки ржаного хлеба.