Озеро Рушонс – третье латгальское

Озеро Рушонс – третье латгальское

Рушонс (Rušons, в Латгалии его называют также Рушон и Рушону) - проточное озеро, восьмое по величине в Латвии и третье в Латгалии (после Лубанса и Разны).

Расположено оно на юге Латгалии, на территории Резекненского, Аглонского и Риебинского краев. Относится к бассейну Даугавы, из озера вытекают река Тартакс и искусственный Каменецкий канал. Площадь озера составляет 23,7 км², максимальная глубина – 30 метров, средняя глубина 2,9 метра. На Рушонсе есть три десятка островов общей площадью 62,8 гектаров.

Среди рыбаков озеро исключительно популярно: кроме щуки и крупного окуня сюда специально приезжают ловить угря и судака. В принципе, в озере обитают практически все виды рыб, встречающиеся в пресных водах Латвии. К сожалению, распространен браконьерский лов сетями, регулярно наносящий урон рыбному хозяйству Рушона. Периодически с этим наводят порядок и популяции отдельных рыб старательно восстанавливают.

Вдоль озера расположено несколько центров отдыха и туристических зон. В том числе с высокой оценкой на Booking, например, "Рушона муйжас".



Ржаной «пирог пастушка» (Ganiņa pīrāgs)

Не надо путать его с «пастушьим пирогом» – популярным картофельным блюдом британской кухни. В основе латвийского блюда лежат ржаное тесто, лук, сало и творог.

Густав фон Мантейфель – важный человек в латгальской истории

Предки Мантейфелей пришли в Ливонию в XIII веке из Германии. Латгальская ветвь рода была небогатой и незнатной, но прославил ее Густав фон Мантейфель. Который был не только исследователем, но и одним из создателей латгальской идентичности. Хотя и не употреблял никогда слово Латгалия.

Кровяная колбаса (asins desa)

Кровяная или "крупяная" (putraimu) колбаса – еще одно транснациональное кушанье, которое имеет в том числе и латгальскую прописку. Самый распространенный у местных хозяек рецепт – колбаса с перловой крупой.

Латгальский овсяный кисель

Это блюдо не из самых фотогеничных, зато многими в Латгалии любимо с детства. Для его приготовления тесто заквашивали с помощью хлебной закваски или просто корки ржаного хлеба.

Ближнёвская старообрядческая церковь (Bližņevas vecticībnieku lūgšanu nams)

Старообрядческие молельни обычно не очень выделяются в пейзаже, что вполне согласуется с несколькими столетиями полулегального положения общин. Заметное с дороги здание с отдельно стоящей колокольней, такое как Ближнёвская старообрядческая церковь, в Латгалии встречается нечасто.