Аулейская церковь Святой Марии Магдалины

Аулейская церковь Святой Марии Магдалины

В нынешнем Краславском крае в маленьком селе Аулея, известном с XVI века, латгальские иезуиты построили в 1709 году небольшой каменный храм в стиле венского барокко.

Первая католическая деревянная церковь в Аулее была построена ещё в XVI веке. После второго этапа польско-шведской войны, в 1626 году литовский воевода Александр Корвин Гонсевский, передал мызу Аулея в постоянное владение иезуитам. На его же средства иезуиты построили новую деревянную церковь, так как старая сгорела в ходе боевых действий. Шестьдесят лет спустя, сгорела и она, и с 1685 по 1709 гг. в Аулее действовал лишь временный храм.



Нынешняя церковь Святой Марии Магдалины (Aulejas Svētās Marijas Magdalēnas baznīca), выполненная в стиле венского барокко в форме креста с двумя башнями, была построена в 1709 году. В ней служили латгальские иезуиты до самого изгнания из Российской империи решением Александра I в 1820 году.

Главный алтарь церкви украшен множеством деревянных скульптур, а в деревянной резной раме размещены две алтарные картины, изображающие святую Марию Магдалину и Богоматерь Скорбящую.





Ржаной «пирог пастушка» (Ganiņa pīrāgs)

Не надо путать его с «пастушьим пирогом» – популярным картофельным блюдом британской кухни. В основе латвийского блюда лежат ржаное тесто, лук, сало и творог.

Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы

"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.

Гривская церковь Св. Девы Марии (Grīvas Sv. Jaunavas Marijas katoļu baznīca)

Сейчас Грива (Grīva) - район латгальского Даугавпилса, расположенный вдоль левого берега Даугавы. Согласно легенде, в XIX веке главе местной многодетной семьи во время молитвы явилась Дева Мария и сказала, что люди должны возвести в Гриве храм и просить в нем Господа о милости.

Солянка – суп, который нужно попробовать в Латгалии

В латгальских точках общепита готовят очень вкусную солянку (в смысле суп, а не блюдо из капусты). Она везде разная, но невкусную редакции нашего сайта пока не удавалось найти.

Вилянская католическая церковь Св. Михаила

Католический храм в Вилянах (Viļānu Sv. Ercenģeļa Miķeļa Romas katoļu baznīca) – одна из наиболее интересных в Латгалии готических церквей с барочными элементами.