Lielbornes muiža

Лиелборнское поместье (Lielbornes muiža)

Небольшая усадьба расположена в одном из самых живописных мест в Латгалии, – на территории природного парка "Излучины Даугавы" (Daugavas loki). Главный дом поместья в конце XIX – начале ХХ века был перестроен в популярном "дачном стиле".



Лиелборнское поместье – единственный усадебный комплекс, относительно хорошо сохранившийся в излучинах Даугавы. Изначальный усадебный дом построен предположительно в XVIII веке. А перестроен он был, когда усадьба принадлежала немецкой семье из рода баронов Фрайтаг-Лорингхофенов, потомков магистра Ливонского ордена Иоганна Фридриха фон Лоринкгофена. Немецкое название поместья – Groß-Born.



В усадебном парке по двум берегам левого притока Даугавы – реки Борне сохранились столетние деревья (дуб, вяз, лиственницы и сосна). Пешеходная дорожка ведет по живописным берегам Борне, давшей название поместью. Мимо остатков старой мельницы, небольшого водопада и мельничного пруда.



На территории поместья продолжаются активные восстановительные работы, но это не мешает туристической активности. Здесь принимают гостей для семейного, группового, корпоративного отдыха. В комплексе есть отличная детская площадка, стена для скалолазания, уличные тренажеры, небольшая полоса препятствий.



Для настоящих любителей слияния с природой на территории есть кемпинг с площадкой для отдыха, возможностью арендовать палатку и подключить автокемпер к электросети. Предпочитающим гостиничный комфорт, предлагаются уютные номера и апартаменты в усадебном доме. Здесь же можно попробовать лучшие блюда семейного ресторана, в том числе приготовленные из местных сельхозпродуктов. На сервисе Booking.com у усадебной гостиницы рейтинг стабильно не ниже 9-ти.



"Lielbornes muiža", Лиелборне, Салиенская волость, Аугшдаугавский край

+371 29284480
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.
https://www.facebook.com/lielbornesmuiza/
lielbornesmuiza.lv

Фото https://lielbornesmuiza.lv

Пастуший пирог из ржаного теста (Ganiņa pīrāgs)

Название "пастуший пирог", в том числе на латвийских кулинарных сайтах, как правило, относится к традиционной английской запеканке - shepherd's pie. Но мы говорим о совсем другом пироге, его ещё называют tēva rausis (отцовский пирог).

Нидермуйжская католическая церковь (Nīdermuižas Kunga Jēzus Apskaidrošanas baznīca)

Католический храм в Нидермуйже был построен в начале XX века на месте сгоревшей старой церкви, стоявшей здесь с XVIII века. Храм выполнен из традиционных для Латгалии материалов — латгальского валуна и красного кирпича.

Ячменная каша по-латгальски (Krupņīks ar guļbim)

Под схожим названием "крупник" в Латгалии встречаются два типа блюд. Мы публикуем рецепт разновидности каши, но в некоторых хозяйствах так называют сытную ячменно-мясную похлебку. Чьё имя, возможно, восходит к традиционному польскому супу krupnik.

Аулейская церковь Святой Марии Магдалины

В нынешнем Краславском крае в маленьком селе Аулея, известном с XVI века, латгальские иезуиты построили в 1709 году небольшой каменный храм в стиле венского барокко.

Сарканская католическая церковь (Sarkaņu Romas katoļu baznīca)

На живописном пригорке латгальского селения Саркани (Sarkaņi) стоит небольшая церковь Непорочного зачатия Пресвятой Девы Марии. Сам храм построен в XIX в., а чудотворный лик Богородицы датируется несколькими веками ранее.