7 сентября 2019 года, с 15.30 и до поздней ночи, на территории винокурни Latgolys Šmakovka (Малнава, Карсавский край Латгалии) пройдет фестиваль латгальской кухни и крепкого напитка – шмаковки. Гостей фестиваля ждут оригинальные коктейли, свежайшие блюда и культурная программа.
Страница мероприятия на Facebook
Билеты (13 Евро или 18 Евро с уникальным сувениром) можно купить здесь
ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ
7 Сентября, 16.00 - 16.30 - Официальное открытие фестиваля16.30 – начало презентаций, дегустаций и мастер-классов лучших хозяйств Латгалии:
Хозяин площадки фестиваля Latgolys Šmakovka - Янис Кривтежс сделает супер-коктейли на основе шмаковки
Известный музыкант и мастер приготовления латгальской шмаковки Гунарс Игаунис поспорит с Янисом – чья продукция лучше пьётся
Роналд Кейшс представит экологичную продукцию хозяйства Kotiņi
Айна Барсукова – хозяйка пекарни Dzīles продемонстрирует свое кулинарное искусство
Янис и Анна Мацаны из рыболовной усадьбы Zvejnieki закоптят свежайшую рыбу
Юрис и Лидия Лубаны, владельцы сыроварни Juri привезут лучшие сыры
Эрик и Лига Кондраты из "Лудзенского центра ремесленников" угостят участников латгальскими блюдами
Пивовар Дайнис Ракстиньш привезет свое лучшее пиво
Бар "Latvian Heroes" будет отвечать за классические коктейли
17.00 – 17.50 – Экскурсия по производству Latgolys Šmakovka
18.00 – 18.30 – голосование за лучшую продукцию и лучшее хозяйство
18.30 – 19.00 – Награждение участников фестиваля
19.00 – 20.00 – Спектакль коллектива из Салнавы "Один из нас сумасшедший!" ("Vīns nu myusim ir troks!")
21.00 – Концерт "группы "Tautumeitas"
